1.測定水蒸汽在化工原理實驗裝置圓直水平管外冷凝給熱系數α0及冷流體(空氣或水)在圓直水平管內的強制對流給熱系數αi。

　　2.觀察水蒸汽在化工原理實驗裝置圓直水平管外壁上的冷凝狀況。

　　3.掌握熱電阻測溫方法。

　　4.掌握計算機自動控制調節流量的方法。

　　5.了解渦輪流量傳感器和智能流量積算儀的工作原理和使用方法。

　　6.了解電動調節閥壓力傳感器和變頻器的工作原理和使用方法。

　　7.掌握化工原理實驗裝置的使用。

　　二、實驗裝置流程

　　化工原理實驗裝置-水蒸汽自蒸汽發生器2途經閥6、閥7由蒸汽分布管進入套管換熱器的環隙通道，冷凝水由閥9、閥8排入水溝。冷流體水或來自由變頻器12控制的旋渦氣泵產生的空氣依次經過閥4或電動調節閥5、渦輪流量計13、水或空氣流量調節閥10進入套管換熱器的內管，被加熱后排入下水道或放空。

　　三、實驗步驟

　　空氣~水蒸汽系統

　　1.開啟電源。依次打開控制面板上的總電源、儀表電源。

　　2.啟動旋渦氣泵1,調節手動調節閥10使風量zui大。

　　3.排蒸汽管道的冷凝水。打開閥9、閥8，排除套管環隙中積存的冷凝水，然后適當關小閥8，注意閥8不能開得太大，否則蒸氣泄漏嚴重。

　　4.調節蒸汽壓力。打開閥6，蒸汽從蒸汽發生器2沿保溫管路流至閥7；慢慢打開閥7，蒸汽開始流入套管環隙并對內管的外表面加熱，控制蒸汽壓力穩定在0.02MPa,不要超過0.05MPa，否則蒸汽不夠用。

　　5.分別測定不同流量下所對應的溫度。當控制面板上的巡檢儀顯示的11個溫度、壓力數據及智能流量積算儀上顯示的空氣流量穩定后，記錄下zui大空氣流量下的全部的溫度、壓力、流量數據。然后再調節閥6，分別取zui大空氣流量的1/2及1/3，分別記錄下相應流量下的穩定的溫度和壓力數據，這樣總共有3個實驗點。

　　6.實驗結束后，關閉蒸汽閥7和閥6，關閉化工原理實驗裝置儀表電源及總電源。